FAKTA UNIK TERKAID ANAK VEGETARIAN DAN ANAK KARNIVORE YANG BERBEDA PERTUMBUHAN

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara anak Anda memilih paket makanan vegetarian, tampilan baru menawarkan beberapa faktor yang perlu diingat. Anak-anak yang mengonsumsi makanan vegetarian dan anak-anak yang makan daging. Memiliki kesamaan dalam hal pertumbuhan, puncak, dan pola makan. Tetapi anak-anak vegetarian memiliki peluang lebih tinggi untuk kekurangan berat badan, menurut penelitian yang diposting Senin di jurnal Pediatrics.
“Selama dua dekade terakhir. Kami telah melihat perkembangan reputasi pola makan nabati dan perubahan lingkungan makanan dengan akses yang lebih besar ke pilihan nabati. Tetapi kami belum melihat penelitian tentang konsekuensi diet anak-anak yang mengikuti diet vegetarian di Kanada,” kata Dr. Jonathon Maguire, penulis utama observasi dan dokter anak di St. Michael’s Hospital of Unity Health Toronto, dalam rilis informasi.
Penulis menggunakan fakta dari hampir 9.000 anak-anak yang berusia antara 6 bulan. Dan delapan tahun dan telah berpartisipasi dalam TARGet Kids! Kohort antara 2008 dan 2019. TARGet Kids! Adalah jaringan studi berbasis latihan perawatan primer dan studi kohort di Toronto. Rincian diet yang dimakan anak-anak itu konsisten dengan ibu dan ayah mereka, yang menjawab apakah anak-anak mereka vegetarian (yang menyelimuti vegan) atau non-vegetarian.
Selama setiap pengawasan kebugaran dilakukan dari waktu ke waktu, asisten studi untuk TARGet Kids! Indeks massa tubuh kontributor yang diukur, berat badan, puncak, kadar kolesterol, trigliserida, derajat diet D, dan derajat feritin serum. Feritin adalah protein sel yang menyimpan zat besi dan memungkinkan rangka untuk menggunakan zat besi saat diinginkan, jadi feritin melihat secara langsung mengukur tingkat zat besi darah, menurut Sistem Kesehatan Gunung Sinai.

BEBERAPA PENELITIAN YANG DI GUNAKAN SEBANYAK 248 ORANG ANAK

Pada awal penelitian, 248 anak (termasuk 25 vegan) adalah vegetarian, dan 338 anak lagi menjadi vegetarian suatu hari nanti selama pengujian. Anak-anak telah diamati selama hampir tiga tahun rata-rata. Tidak ada variasi besar antara anak-anak vegetarian dan non-vegetarian mengenai BMI populer, puncak, rentang feritin serum dan kadar vitamin D.
Namun, anak-anak vegetarian hampir dua kali lebih mungkin mengalami kekurangan berat badan daripada anak-anak non-vegetarian.
Kekurangan berat badan mungkin merupakan tanda kekurangan gizi dan mungkin menunjukkan bahwa pola makan seseorang tidak selalu cukup untuk membantu peningkatan yang sesuai, sejalan dengan peluncuran berita studi. Rincian spesifik tentang konsumsi nutrisi atau kesenangan, dan aktivitas tubuh, tidak tersedia untuk penulis — yang dapat mempengaruhi peningkatan dan vitamin.
Studi dengan interval pengamatan yang lebih lama dan fakta tentang motivasi untuk mengonsumsi vegetarian – bersama dengan reputasi sosial ekonomi – mungkin juga bermanfaat untuk tautan informasi antara perkembangan anak dan vegetarianisme, kata para penulis.
Temuan ini menyoroti “keinginan untuk membuat rencana diet yang hati-hati untuk anak-anak dengan berat badan kurang ketika mempertimbangkan diet vegetarian,” kata Maguire.

KESIMPULAN DARI HASIL PENELITIAN

“Anak-anak yang memiliki berat badan kurang dalam (kelompok) vegetarian dan non-vegetarian memiliki kesamaan dan lebih muda dalam usia dan keturunan Asia,” kata Amy Kimberlain, ahli gizi terdaftar dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics. Kimberlain tidak peduli dengan tatapan itu.
“Etnis harus benar-benar berperan dalam penentuan berat badan,” kata Dr. Maya Adam, asisten profesor medis di departemen pediatri di Stanford School of Medicine, yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut.
Anak-anak Asia “mungkin keturunan India Timur, karena bagian dari kotak demografis ‘Asia’ ini (yang juga saya anggap sebagai orang dari masa lalu sejarah India) lebih cenderung mempraktikkan vegetarisme,” Adam menyatakan melalui email. “Di India, grafik pertumbuhan anak-anak berbeda dari grafik pertumbuhan AS. Seorang wanita umum berusia lima-12 bulan di India diperkirakan memiliki berat 17 kilogram dan tinggi sekitar 108 sentimeter. Di Amerika Serikat, rata-rata berusia lima-12 bulan. perempuan dengan tinggi yang sama diperkirakan memiliki berat 18 kg.”
Bagaimanapun, “penting bagi anak-anak untuk dipantau pertumbuhannya, terlepas dari pola makan mereka,” kata Kimberlain. “Regimen makanan vegetarian bisa menjadi keinginan yang sehat untuk semua anak. Rahasianya adalah memastikan bahwa itu direncanakan dengan benar. Dengan bantuan ahli gizi ahli gizi terdaftar, pertumbuhan anak-anak dapat dipantau dan kebutuhan vitamin mereka untuk memastikan mereka” dikonsumsi dengan benar.”
Jika Anda dan anak-anak Anda bereksperimen dengan menelan vegetarian atau vegan, memiliki alternatif alternatif sangat penting “jika suatu hari mereka menyukai sesuatu dan hari berikutnya tidak,” kata Kimberlain.